Chicken Drum Stick For B'Day

Perayaan Ulang Tahun dari 3 Personil Neverland diadakan di base camp Neverland dengan menu sayap ayam yang dibuat menu Drums Stick dan Lele Bakar batu yang disajikan dengan alas daun pisang. kemeriahan acara yang sederhana menjadi semakin meruyak dengan acara nyanyi bersama dengan iringan gitar akustik. membuat acara di alam terbuka dengan menu yang senada dengan tempat dan suasana memang membutuhkan mood dan nuansa tersendiri yang dapat tergali dari rasa kebersamaan dan rasa peduli terhadap lingkungan.Banyak manfaat yang bisa di gali dari alam dan persahabatan.

Adapun cara membikin menu Chicken Drum Stick adalah sebagai berikut :

Resep Masakan Chicken Drumstick Renyah dan Enak

Bahan :
• 375 gram sayap pentul
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam
• 1 sdt air jeruk lemon
• ¼ sdt merica bubuk
• minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup :
• 250 ml air es
• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 30 gram maizena
• ½ sdt baking powder
• ¾ sdt garam
• ¼ sdt merica bubuk

Cara membuat :
1. Fillet sayap ayam bagian ujungnya. Tarik ke bawah hingga membentuk tulip.
2. Lumuri pentul ayam dengan bawang putih, garam, air jeruk lemon, dan merica bubuk.
3. Pelapis, campur tepung terigu, maizena, baking powder, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Gulingkan ayam ke bahan pelapis. Celup ke air es. Lumuri lagi ke bahan pelapis. Cubit-cubit  

     hingga keriting.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Sisihkan.

Sumber Resep Chicken DrumStick :

 https://widhiaanugrah.com/resep-masakan-chicken-drumstick-renyah-dan-enak/